Rabanitos en Encurtido

Rabanitos encurtidos

De nuevo tenemos Superávit de RABANITOS ROJOS de nuestro huerto, así que hacemos rabanitos en encurtido. Y además, está vez los hemos cosechado un poco grandes, por lo que tenemos 2 dificultades: Al ser grandes no están tan tiernos para poner en la ensalada. Y como tenemos muchos, finalmente sería fácil que se echaran a … Leer más

Cómo hacer Hummus de Berenjena, en 10 minutos, receta fácil.

hummus de berenjena con pimentón y aceite oliva

HUMMUS DE BERENJENA Asada Preparamos una receta muy deliciosa, HUMMUS DE BERENJENA, y que tras un viaje a Jordania la echábamos de menos. Esta receta la preparamos a partir de unas berenjenas asadas que teníamos congeladas. Además le añadimos un pimiento y una cebolla ambos asados. Si quieres ver como congelar berenjenas asadas puedes ir … Leer más

Berberechos al vapor

berberechos naturales al vapor

Receta de Berberechos naturales al vapor preparados en unos minutos. Los berberechos naturales son una fuente importante de hierro. Es un alimento muy saludable y sabroso. En esta receta de BERBERECHOS AL VAPOR, vamos a prepararlos de manera rápida, sencilla y sana. Un aperitivo muy sencillo pero lleno de sabores del mar.   TIEMPO APROXIMADO … Leer más